01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
从挑选第一道小菜开始,餐食便有了自己的节奏。高圆寺北的日式料理店 Taraima,有顾客提到餐前小菜可以从几种选择中挑选;一次点两款小碟,也成了令人印象深刻的乐趣。
想吃鱼料理,可以考虑刺身、烤鱼或炖鱼。有人将刺身、白米饭和日本酒搭配着吃,享受近似定食的一餐;也有人提到鱼类定食附有小菜。菜单上还列有盐烤真鲭、梅子紫苏烤真鲭、味噌炖真鲭以及刺身拼盘。有顾客具体提到刺身分量令人满意:某次点的一人份约有9至10片。这只是一次到访时的情况,但或许能为想以鱼料理佐酒的人提供参考。
想配些炸物,可以从菜单上的单个炸扇贝或炸牡蛎,以及按串点的炸大虾串中挑选。有顾客评价了扇贝和虾炸物的外衣口感,以及带酸味的塔塔酱。
日本酒有来自各地的酒款可选,包括麒麟山超辛口和山废纯米菊姬。既可以挑一杯搭配刺身,也有平时不喝日本酒的顾客因为鱼料理而点酒。
独自用餐时,有顾客提到店家可以提供半份。想少量多点时,这一点或许方便。周三和周五中午也营业;有顾客分享过午餐时吃到照烧肉料理或鱼类定食的经历。







